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18 Apr 2019

Tag: ricetta

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Le merende

Choco berry pie 

Choco berry pie: una torta buonissima nella sua semplicità. Da servire a merenda, ma perfetta anche per il dessert! Ingredienti (per 6 persone): Per la frolla 100 gr di farina 00 100 gr di farina integrale 80 gr di zucchero 100 gr di burro 1…

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Per stuzzicare

Mini quiche alle verdure 

Mini quiche alle verdure: un antipasto o uno stuzzichino perfetto per chi ama qualcosa di semplice, e allo stesso tempo bello da vedere. Eh sì, i rotolini di verdure si trasformano in vere e proprie roselline. Insomma, gusto con un tocco di eleganza in più,…

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Ricette, Salva cena

Cotolette croccanti di salmone 

Ho un vero e proprio debole per il salmone! Impanato in un mix di farina di mais aromatizzata al finocchietto, è uno sfizio fatto apposta per deliziare familiari e amici. Ingredienti (per 6 persone): Per le cotolette di salmone 800 g di salmone fresco 100…

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Etniche

Cous cous Bloody Mary 

A volte dimentico quanto sia buono il cous cous! I miei figli lo adorano e quando lo porto in tavola è sempre una festa. Ci sono tante varianti golose, forse la più semplice è quella con le verdure. Io ad esempio, uso spesso quelle surgelate…

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