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Ventaglietti salati
Ventaglietti salati: Quando preparo una cena mi piace molto curare anche l’aperitivo, che è uno dei momenti più importanti della serata. Quando gli ospiti arrivano, si scambiano le prime chiacchiere e cominciano a rilassarsi, è bello offrire loro qualcosa di goloso come questi ventaglietti. Sono…
BakeOff Italia 7 – Si parte!
Ambientazione anni ’50 per il set del promo ufficiale di BakeOff Italia 2019. Noi giudici, siamo sempre gli stessi con Damiano Carrara, Erns Knam e Clelia D’Onofrio, ma quest’anno una cosa che cambia è la location: infatti, siamo Arcore, nella bellissima Villa Borromeo d’Adda.
Rose golose con bresaola
Rose golose: avete un aperitivo con amici e non sapete cosa preparare? Nessun problema, ho io la ricetta che fa al caso vostro! Queste rose golose non solo sono molto semplici da preparare, ma sono anche squisite e carinissime! Ingredienti (per 6 persone): 130 g…
Polpo alla curcuma su crema di lenticchie
Polpo alla curcuma su crema di lenticchie: perfetto da gustare in ogni momento dell’anno. Questo polpo speziato alla curcuma è un secondo piatto sfizioso che sorprenderà i vostri ospiti! Ingredienti (per 4 persone): 1 polpo di circa 1,2 kg fresco o surgelato 300 g di lenticchie…
Happy Breakfast
Happy Breakfast: questa colazione aiuta ad iniziare la giornata nel migliore dei modi, colorata, fresca e gustosa! Piccolo consiglio: abbinatela con dei waffle e non ve ne pentirete! Ingredienti: Per lo smoothie 240 g di yogurt greco 20 fragole 6 cubetti di ghiaccio Per 4…
Gnocchetti di mare con pomodorini
Baccalà, patate, pomodorini e acciughe… Cosa fareste con questi ingredienti? Io ho fatto i miei gnocchetti di mare! Cosa ne pensate? Ingredienti (per 2 persone): 1 filetto di baccalà dissalato e ammollato (150 g circa) 150 g di patate 150 g di farina pomodorini q.b….
