Le proposte del mese

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Pecan pie

La Pecan Pie è una torta americana tradizionale che viene in genere preparata soprattutto per il Giorno del Ringraziamento e durante le vacanze di Natale.

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Lasagne con besciamella di zucca

Quasi tutti amano le classiche lasagne al ragù, ma ogni tanto per non annoiarsi, bisogna modificare la ricetta! Ecco quindi che vi presento questa versione di lasagne con speck, gorgonzola e besciamella di zucca. Assolutamente da provare!

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Il mio ultimo libro

Contro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti.

150 nuove ricette alla scoperta del piacere dei sapori semplici per i piatti di ogni giorno e le delizie delle occasioni speciali.