Torta cioccolato bianco e lamponi
Torta cioccolato bianco e lamponi: secondo me l’abbinamento tra la dolcezza dei lamponi ed il cioccolato bianco rende questa torta una vera delizia! Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 700 g di ricotta 300 g di cioccolato bianco 150 g di lamponi 2 cucchiai di…
Torta di mele e rosmarino
La torta di mele è un classico nelle nostre cucine, chi non l’ha mai fatta!? Questa volta per renderla più particolare ho deciso di aggiungere del rosmarino! Cosa ne pensate? Ingredienti (per 8 persone) 3 mele 230 g di farina + q.b. per le mele…
La torta dei campioni
La torta dei campioni: l’ho chiamata così perchè è un dolce squisito e pieno di energie grazie soprattutto alla presenza di frutta secca! Ingredienti: 100 g di mix di noci, nocciole e mandorle 100 g di burro 50 g di farina integrale 50 g di…
Torta di rose alla cannella
Siete in cerca di una ricetta dolce che sorprenda tutti in casa? Allora la mia torta di rose alla cannella potrebbe fare al caso vostro! Bella da vedere e buona da mangiare, questa torta è anche molto semplice da fare… Basta un pizzico di pazienza!…
Torta Nuvolina leggera
Questa torta è chiamata Nuvolina perché è davvero leggerissima sia nel gusto sia nell’apporto calorico. Questa leggerezza, però, non va affatto a discapito del gusto. Torta ideale da mangiare anche a colazione! Ingredienti: 240 g di zucchero 200 g di farina 100 g di fecola…
Torta cannolo con gocce di cioccolato
Torta Cannolo: avete mai provato i cannoli? Immagino di si e sono davvero buonissimi. In questa versione potete anche utilizzarli come torta di compleanno! Ingredienti: 250 g di cannoli 110 g burro fuso 700 g ricotta fresca 250 g zucchero a velo 200 g panna…
Torta cioccolato al latte e nocciola
Torta cioccolato al latte e nocciola: A casa mia il cioccolato al latte non va per la maggiore. Ma dopo Pasqua quando avanzano le uova, arriva il momento giusto per fare questa deliziosa torta, perfetta per merenda e colazione. Ingredienti: 200 gr di cioccolato al latte…
Torta caprese con limone e cioccolato bianco
Torta caprese con limone e cioccolato bianco: assistendo alle varie prove sotto il tendone di BakeOff Italia, mi è venuta voglia di mettermi ai fornelli per una “prova creativa”! Il risultato? Una torta fresca e gustosa con farina di mandorle, cioccolato bianco e limone. Ingredienti:…
Torta Sacher Classica
Torta Sacher Classica: dopo la prima puntata di BakeOff Italia su Real Time non sono riuscita a trattenermi dal fare la torta Sacher, ho cambiato la ricetta rispetto a quella del mio primo libro che era una rivisitazione. Questa invece è la classica. Ingredienti: 130…
Torta soffice al tè matcha
Torta al tè matcha: tra le varie cose che ho comprato in Giappone c’è anche questo tè. Ho assaggiato più volte questa torta e l’ho sempre trovata buonissima… Per questo ho deciso di farla anche io! Piccolo suggerimento per i più golosi: una volta pronta…
