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20 Feb 2020

Tag: dessert

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Dolci

Torta di rose alla cannella 

Siete in cerca di una ricetta dolce che sorprenda tutti in casa? Allora la mia torta di rose alla cannella potrebbe fare al caso vostro! Bella da vedere e buona da mangiare, questa torta è anche molto semplice da fare… Basta un pizzico di pazienza!…

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Dolci

Torta caprese con limone e cioccolato bianco 

Torta caprese con limone e cioccolato bianco: assistendo alle varie prove sotto il tendone di BakeOff Italia, mi è venuta voglia di mettermi ai fornelli per una “prova creativa”! Il risultato? Una torta fresca e gustosa con farina di mandorle, cioccolato bianco e limone. Ingredienti:…

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Dolci

Chiffon cake arancia e cannella 

Chiffon cake: il suo nome deriva dalla sofficità e dalla leggerezza dell’impasto che in cottura diventa davvero unico. La caratteristica principale che la rende diversa è la presenza dell’olio vegetale al posto del burro. Ho scoperto che negli anni ’50 e ’60 era una delle…

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Dolci

Torta soffice al tè matcha 

Torta al tè matcha: tra le varie cose che ho comprato in Giappone c’è anche questo tè. Ho assaggiato più volte questa torta e l’ho sempre trovata buonissima… Per questo ho deciso di farla anche io! Piccolo suggerimento per i più golosi: una volta pronta…

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Dolci, Le merende

Ciambella alla ricotta 

Ciambella alla ricotta: quando sono in vacanza mi rilasso davvero tanto e ho tanto tempo per pensare a ricette nuove da sperimentare e poi, da far provare in famiglia o agli amici. Ecco perché oggi mi sono dilettata con questa ciambella alla ricotta. A volte…

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Dolci, Dolci al cucchiaio

Cocotte di fragole, albicocche e meringhe 

Cocotte di fragole, albicocche e meringhe: fragole e albicocche sono due dei miei frutti preferiti. Trasformarli in un buonissimo dessert estivo è stato davvero divertente. E posso davvero dirlo: è il dessert perfetto dell’estate. PS: Se volete preparare questo piatto d’inverno, usate le albicocche sciroppate….

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Le merende

Super Whoopie 

La super whoopie è la torta perfetta da fare se avete una festa di compleanno (magari dei vostri figli!) o anche da portare ad una festa. Golosissimo pan di Spagna al cacao con crema alle fragole. Vi prometto che conquisterete tutti gli invitati, dal più…

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