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26 Set 2020

Tag: cioccolato

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Biscotti

Chocolate chips cookies 

Chocolate chips cookies: la consistenza dipende dalla forma che gli date, se li preferite morbidi fateli più spessi, se li volete croccanti fateli più sottili! Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente in pezzi (oppure gocce di cioccolato) 50 g di zucchero di semolato 150 g…

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Dolci, Dolci al cucchiaio

Tiramisù allegro 

Grazie all’aggiunta della crema di whisky, questa è una versione un po’ più “allegra” del classico tiramisù. Una vera e propria delizia! Ingredienti: 500 g di mascarpone 250 ml di panna fresca 200 g di zucchero 2 tuorli 50 ml di crema di whisky biscotti…

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Dolci, Ricette

Torta di riso soffiato al cioccolato 

Torta di riso soffiato al cioccolato: la merenda preferita dei bambini! Facilissima da fare e con pochissimi ingredienti! Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 150 g di burro 7 barrette di cioccolato al mou 200 g di riso soffiato praline colorate al cioccolato q.b. Procedimento:…

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Biscotti, Dolci

Frollini al cacao all’olio 

Frollini al cacao all’olio: davvero buonissimi ed in più la ricetta di questa pasta frolla vi sarà utile per molte preparazioni. Ingredienti: 300 g di farina 100 g di zucchero 30 g di cacao 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 80 ml di…

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Dolci

Crostata al cioccolato e fragole 

Crostata al cioccolato e fragole: una torta davvero deliziosa, la pasta frolla al cioccolato si sposa benissimo con la marmellata di fragole e la frutta fresca sopra fa il resto! Ingredienti: 350 g di frolla all’olio (qui la ricetta) 350 g di marmellata di fragole…

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Dolci

Torta di matilde super light 

Ecco una torta inventata da Matilde, che quando è a dieta non vuole rinunciare al cioccolato. Ingredienti: 300 ml di latte di cocco (oppure latte vaccino) 170 g di farina 150 g di sciroppo d’agave 50 g di cacao 1 bustina di lievito per dolci fragole…

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Dolci, Ricette

Torta cioccolatino al peperoncino 

Questa è la mia ricetta classica della torta cioccolatino, un vero classico a casa mia, rivisitata in chiave piccante. Ingredienti (per 4 persone): 200 g di cioccolato fondente ½ cucchiaino di peperoncino in polvere 200 g di zucchero 200 g di burro 4 uova 4…

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Dolci

Torta cioccolato al latte e nocciola 

Torta cioccolato al latte e nocciola: A casa mia il cioccolato al latte non va per la maggiore. Ma dopo Pasqua quando avanzano le uova, arriva il momento giusto per fare questa deliziosa torta, perfetta per merenda e colazione. Ingredienti: 200 gr di cioccolato al latte…

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Dolci, Ricette

Ciambella al cioccolato 

Per me e la mia famiglia questa ciambella super cioccolatosa è un must delle colazioni del weekend. Io la preparo in un lampo mettendo tutto nel frullatore anche la sera tardi. Mentre cuoce, leggo un buon libro, quindi vado a dormire felice, sapendo che al…

torta-cioccolato-bianco
Dolci

Torta cioccolato bianco e lamponi 

Torta cioccolato bianco e lamponi: secondo me l’abbinamento tra la dolcezza dei lamponi ed il cioccolato bianco rende questa torta una vera delizia! Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 700 g di ricotta 300 g di cioccolato bianco 150 g di lamponi 2 cucchiai di…

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