Stinco di vitello con mele e purè di topinambur
Patè di melagrana
Gamberi in crosta
Tonno in crosta di frutta secca
Merluzzo fritto con purè di piselli
Carpaccio scottato di salmone con zucchine e lime
Gamberi con maionese al frutto della passione
Arrosto di lonza alle prugne
Cozze e vongole gratinate
