Savarin

savarin

Anche io, come i concorrenti di Bake Off Italia, ho preparato i savarin. È vero, sono tanti passaggi, ma vi assicuro che il risultato ne varrà assolutamente la pena!

Biscotti al cioccolato e burro di arachidi

biscotti-al-cacao

Quanto è buono il burro di arachidi! Se non avete voglia di fare i biscotti, provate semplicemente a metterne un po’ su una fetta di pane tostato con la marmellata di fragole.

Focaccia al cucchiaio con Certosa

focaccia-al-cucchiaio

Se hai voglia di qualcosa di buono ma non hai voglia di sporcare pentole e padelle…. questa è la ricetta che stavi cercando! La focaccia al cucchiaio con Galbani Certosa è una ricetta furba e morbidissima, che porta subito in tavola l’allegria!

Melanzane gratinate light

melanzane-light

Melanzane gratinate light: una ricetta per “alleggerire” la cena portando un po’ di gioia a tavola!

Arrubiolus sardi

arrubiolus

Gli arrubiolus sono delle golose frittelle alla ricotta e miele, tipiche della Sardegna diffusi un po’ ovunque sull’isola anche con nomi diversi.

Montanarine

montanarine

Ecco le mie montanarine. Mitiche, semplici e golose! 

Il segreto per renderle ancora più irresistibili?! Usare solo ingredienti eccezionali! Come i dadini di mozzarella Santa Lucia.

Spezzatino con piselli

spezzatino

Spezzatino con piselli: per fortuna ho fatto una foto prima di portarlo a tavola… L’hanno spazzolato in due minuti! ? Buon pranzo amici!

Crostata con marmellata di frutti di bosco

crostata-frutti-di-bosco

Per chi come me ama la marmellata di frutti di bosco questa crostata è un must. Ideale a colazione per iniziare la giornata nel più dolce dei modi o per una golosa merenda!

Torta noci e ricotta

torta-noci

La torta di noci e ricotta è davvero super! Si prepara in pochi minuti, non contiene burro ed è sofficissima… Successo assicurato!