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29 Mar 2020

Tag: benedetta parodi ricette

fonduta
Ricette

Fonduta gorgonzola e agretti 

Gli agretti, detti anche barba del frate sono una verdura poco conosciuta ma che a me piace molto e poi trovo che con il gorgonzola ci stiano divinamente! Ingredienti: 300 g di agretti già puliti 150 g di gorgonzola  400 ml di latte 30 g…

vellutata-di-piselli
Senza categoria, Zuppe

Vellutata di piselli con caprino 

Vellutata di piselli con caprino: sana, gustosa e leggera. Le vellutate infatti in casa mia sono sempre grandi protagoniste… Anche perché si possono fare in tantissimi modi diversi. Ingredienti: 700 g di piselli 2 caprini 2 porri 1 cespo di lattuga 1 fetta di pane…

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