Iscriviti alla Newsletter

* Rimani sempre aggiornato sulle ultime news e ricette di Benedetta Parodi.

28 Gen 2020

Tag: ricetta di benedetta parodi

ravioli-carciofi-e-burrata
Pasta e gnocchi

Ravioli carciofi e burrata 

Tutti amiamo i ravioli, specialmente se fatti in casa! Il bello di fare i ravioli in casa è che potete scegliere come farcirli, dare sfogo alla vostra creatività con tantissimi ripieni diversi! Questa volta ho deciso di farcirli con carciofi e burrata! Voi, come li…

vellutata-di-barbabietole
Zuppe

Vellutata di barbabietole 

Questa vellutata di barbabietole è un’esplosione di colori ma, soprattutto, di gusto. Provare per credere! Ingredienti (per quattro persone): 500 g di barbabietole precotte 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di capperi 2 fette di pane in cassetta 2 fette di pane di Altamura 1 filetto…

biscotti-pan-di-zenzero
Biscotti, Dolci

Biscottini di pan di zenzero 

I biscottini di pan di zenzero, gingerbread, sono un must per il periodo natalizio. Oltre che buoni da mangiare, possono diventare delle graziose decorazioni natalizie… Iniziamo? Ingredienti per l’impasto (per 10 persone): 100 g di zucchero di canna 125 g di burro 110 g di…

crostata-alle-nocciole
Dolci, Senza categoria

Crostata alle nocciole 

Crostata alle nocciole: questa crostata è davvero golosissima. Nocciole, crema di cioccolato e un leggero profumo di arancia la rendono davvero unica. Ingredienti (per otto persone): 1 rotolo di pasta brisée 200 g di cioccolato fondente tritato 80 g di farina di nocciole (in alternativa…

gnocchi-di-patate-con-crema-di-funghi
Pasta e gnocchi

Gnocchi di patate con crema di funghi 

Gnocchi di patate con crema di funghi: la stagione autunnale e quella invernale sono le migliori per gustare i funghi, sono molte le ricette con cui è possibile sbizzarrirsi. Perché non con un piatto di gnocchi? Ingredienti per gli gnocchi: 1 kg di patate 300…

sablè-al-cioccolato
Biscotti

Sablé al cioccolato 

Questi sablé al cioccolato sono i biscotti più buoni che io abbia mai mangiato! Occhio a quando li tagliate, perché sono un po’ delicati. La ricetta è di Ernst Knam. Ingredienti (per 24 biscotti): 180 g di farina 140 g di zucchero di canna +…

ciambella-alla-ricotta
Dolci, Le merende

Ciambella alla ricotta 

Ciambella alla ricotta: quando sono in vacanza mi rilasso davvero tanto e ho tanto tempo per pensare a ricette nuove da sperimentare e poi, da far provare in famiglia o agli amici. Ecco perché oggi mi sono dilettata con questa ciambella alla ricotta. A volte…

WordPress Theme built by Shufflehound. © 2019 Benedetta Parodi - All rights reserved / Developed by Realize Networks Via Pier Candido Decembrio, 28 - 20137 Milano. P.IVA 06289710961