Ingredienti

Per 2 persone:

250 gr di panna fresca
2 cucchiai di zucchero a velo
100 gr di gocce di cioccolato
biscotti secchi rettangolari q.b.

9 Mar 2020

Cucciolini

Dolci, Ricette

I cucciolini sono dei biscotti farciti di panna e gocce di cioccolato che, una volta raffreddati, saranno una merenda perfetta per i vostri bimbi: dei mini-gelati facili e veloci da fare, d’effetto e buonissimi!

Ingredienti

Per 2 persone:

250 gr di panna fresca
2 cucchiai di zucchero a velo
100 gr di gocce di cioccolato
biscotti secchi rettangolari q.b.

Procedimento

Versate la panna fresca ben fredda in una ciotola e con l’aiuto di una planetaria o di uno sbattitore, fate montare la panna mescolando sempre nello stesso verso. Quando avrete ottenuto la consistenza desiderata, incorporate lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato mescolando bene con una spatola.

Farcite i vostri biscotti secchi con il composto creato e lasciate riposare in freezer per qualche ora.