Questa crema è perfetta per accompagnare il panettone o il pandoro. È buonissimaaaaa!!!
Iniziate mescolando i tuorli con 15 grammi di zucchero e aggiungendo la farina, evitando grumi. Caramellate 100 grammi di zucchero in un pentolino. Riscaldate i 400 ml di latte senza farlo bollire. Aggiungete un pizzico di sale normale e di sale di cervia al latte. Unite lo zucchero caramellato al latte e versate il composto nelle uova e nello zucchero. Mescolate fino a ottenere la consistenza desiderata.
Contro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti.
150 nuove ricette alla scoperta del piacere dei sapori semplici per i piatti di ogni giorno e le delizie delle occasioni speciali.
GUARDA I MIEI
ULTIMI POST DI
Blog
Social
© 2021 Realize Networks.
All rights reserved. Via Pier Candido Decembrio 28, 20137 Milano. P.IVA 06289710961
