Dita di strega morbide
Per Halloween non potevano sicuramente mancare le dita di strega. Squisiti rotolini di pane ripieni di marmellata di fragole, pronti per spaventare i vostri ospiti durante la festa più paurosa dell’anno! Ingredienti: 1 fetta di pane da tramezzini senza crosta marmellata di fragole q.b mandorle…
Biscotti Vudù per Halloween
Se state organizzando una festa per Halloween a casa vostra e non sapete cosa preparare, questi biscotti faranno al caso vostro. Potete prepararli delle forme che più vi piacciono… La mia preferita è la bambolina vudù! Ingredienti (per 4 persone): Per la pasta frolla: 250…
Torta caprese con limone e cioccolato bianco
Torta caprese con limone e cioccolato bianco: assistendo alle varie prove sotto il tendone di BakeOff Italia, mi è venuta voglia di mettermi ai fornelli per una “prova creativa”! Il risultato? Una torta fresca e gustosa con farina di mandorle, cioccolato bianco e limone. Ingredienti:…
Torta Sacher Classica
Torta Sacher Classica: dopo la prima puntata di BakeOff Italia su Real Time non sono riuscita a trattenermi dal fare la torta Sacher, ho cambiato la ricetta rispetto a quella del mio primo libro che era una rivisitazione. Questa invece è la classica. Ingredienti: 130…
Torta di ricotta e ribes
Semplice e gustosa. Perfetta per le pigre colazioni delle vacanze estive o come dessert dopo i pasti. Ecco la mia torta di ricotta e ribes! Ingredienti (per 8 persone): 3 uova 210 g di zucchero 250 g di ricotta la scorza di 1 limone non…
Dolce al cucchiaio con pesche e amaretti
Dolce al cucchiaio con pesche e amaretti: semplice, fresco e goloso. Lo faccio molto spesso, soprattutto d’estate. Adatto sia per merenda che per dessert… Super consigliato! 😉 Ingredienti (per 4 persone): Per la dadolata di pesche 3 pesche 2 cucchiai colmi di zucchero di canna Per…
Rotolini dolci con marmellata di albicocche
Rotolini dolci con marmellata di albicocche: senza lievito, tipiche della tradizione ebraica, Molto buone e delicate. Provate a farcirle anche con ripieno salato e sentirete che bontà! Ingredienti (per 6 persone): 160 gr di marmellata di albicocche 95 gr di farina 80 fr di frutta…