Quasi tutti amano le classiche lasagne al ragù, ma ogni tanto per non annoiarsi, bisogna modificare la ricetta! Ecco quindi che vi presento questa versione di lasagne con speck, gorgonzola e besciamella di zucca. Assolutamente da provare!
Halloween è quella festa in cui tutti preparano dolcetti e spaventosi travestimenti… Perché allora non unire le due cose? Questa è la mia versione di pumpkin muffin, ma voi potete “travestirli” come preferite!
Questa è la tipica ricetta che si cucina in America il giorno di Halloween. Potete fare anche una sola torta utilizzando la stessa quantità di ripieno, ma solo una sfoglia di pasta brisée. Ps: I miei figli mangerebbero queste tortine tutti i giorni dell’anno.
Con l’arrivo dell’autunno e delle prime ondate di freddo, adoro scaldarmi con una buonissima zuppa calda! Per questa ho usato zucca, cavolo nero, porro e lenticchie rosse. Che dire… Assolutamente da provare!
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