Paccheri con fave pecorino e pancetta
Paccheri con fave, pecorino e pancetta: una pastasciutta che profuma di primavera!
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine: un classico intramontabile che vi farà fare sempre bella figura.
Involtini di tacchino ripieni
Questi involtini di tacchino sono dolci, golosi e facilissimi da preparare! Un’ottima alternativa a chi non vuole mangiare l’agnello per Pasqua.
Polpettone americano
La ricetta di questo polpettone americano piace moltissimo ai miei figli eppure sono anni che non lo preparo. È ricoperto di pancetta arrotolata e spennellato di salsa barbecue, per cui assume un gusto spettacolare.
Quiche di porri e pancetta
Porro e pancetta sono un abbinamento magico, ottimo anche come condimento per una pasta. Oggi però vi propongo un facile antipasto super ricco e gustoso!
Cacio e pepe rivisitata
Tortilla di patate
Invece della solita frittata italian style, vi voglio proporre la tortilla di patate: spessa, soffice, arricchita con la pancetta affumicata. Credo che potrà piacere anche voi! Ingredienti Per 6 persone: 500 gr di patate 150 gr di pancetta affumicata 3 uova 1 cipolla Olio extravergine Sale Procedimento In una padella rosolare la pancetta a pezzetti […]