Millefoglie di carasau

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La millefoglie di pane carasau è una dolce delizia: questa versione caramellata, che mi ha suggerito Lorenzo Boni, vi stupirà!

Madeleine ai lamponi

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Per una colazione molto francese… E un tocco in più! Ingredienti Per 12-15 madeleine: 3 uova 130 gr di zucchero 60 ml di panna fresca 20 gr di miele 200 gr di burro Scorza di un limone non trattato 200 gr di farina 10 gr di lievito per dolci 1 cestino di lamponi Procedimento Sbattere […]

Cheesecake allo yogurt e cioccolato bianco

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Questa è una cheesecake da frigo: fresca, buona, sfiziosa e… Perfetta per fare bella figura per un compleanno o un’occasione speciale! Ingredienti Per 6 persone: 360 g di yogurt alla ciliegia 200 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso 100 g di cioccolato bianco 80 g di zucchero 12 g di gelatina in […]