Tian di verdure al forno
![tian-di-verdure](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/07/DSC_1042-scaled-e1595867234462-1024x845.jpg)
Tian di verdure: come alternativa alle classiche verdure ripassate in padella, con un po’ di pazienza si può creare una meravigliosa composizione di zucchine e pomodori. Questa ricetta, di origine provenzale, prende il nome dalla teglia in terracotta in cui le verdure venivano originariamente passate in forno.
Tuna salad veloce
![tuna-salad](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/07/DSC_1405-scaled-e1594307947232-1024x723.jpg)
Questa insalata di tonno super veloce la si può mangiare all’interno di un panino, oppure la si può servire come antipasto presentandola dentro a una bella foglia di lattuga… Vedrete che scena!
Insalata di fragole croccante
![insalata di fragole](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/06/insalata-di-fragole-684x1024.jpg)
Insalata di fragole croccante: Un piatto primaverile/estivo perfetto per delle pause pranzo leggere, colorate e gustose!
Insalata di pasta e avocado
![insalata-di-pasta-e-avocado](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/06/IMG_9386-scaled-e1591198234514-1024x1004.jpg)
Questa pasta è perfetta per la bella stagione: fresca, golosa e anche sana. L’avocado, poi, è un ingrediente magico… Ovunque lo metti sta bene!
Insalata di riso nero venere con salmone
![insalata-riso-nero](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/04/insalata-riso-nero-1024x1024.jpg)
Adoro il profumo e la consistenza croccante del riso venere. Abbinato al salmone, poi, ha un sapore e un’armonia di colori unici!
Insalata con uovo pochè
![insalata-con-uovo-poche](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/02/insalata-con-uovo-poche.jpg)
Fagiolini pasticciati
![fagiolini](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5100-scaled-e1582043423635-1024x703.jpg)
Insalata di farro
![insalata-di-farro](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/10/post-e1571060625472-1024x831.jpg)
Poke di salmone e insalata iceberg
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