Torta Sacher Classica
Dopo la prima puntata di BakeOff Italia su Real Time non sono riuscita a trattenermi dal fare la torta Sacher, ho cambiato la ricetta rispetto a quella del mio primo libro che era una rivisitazione. Questa invece è la classica.
Choco berry pie
Una torta buonissima nella sua semplicità. Da servire a merenda, ma perfetta anche per il dessert! Ingredienti Per 6 persone: Per la frolla 100 gr di farina 00 100 gr di farina integrale 80 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo 250 gr di marmellata ai frutti di bosco Sale Per la ganache […]
Semifreddo pinoli e miele
Il semifreddo ai pinoli e miele è un perfetto dolce al cucchiaio veloce da preparare e soprattutto super buono. Così semplice eppure così buono! Ecco la mia ricetta 🙂 Ingredienti Per la salsa Procedimento Sbattere i tuorli con il miele. A parte montare la panna, quindi incorporarvi i tuorli sbattuti con il miele. Tostare i […]
Super Whoopie
La super whoopie è la torta perfetta da fare se avete una festa di compleanno (magari dei vostri figli!) o anche da portare ad una festa. Golosissimo pan di Spagna al cacao con crema alle fragole. Vi prometto che conquisterete tutti gli invitati, dal più grande al più piccolo! Ingredienti Per 6 persone: 1 uovo […]