Speedy Pasquetta – Aperitivo Veloce
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Crocchette di lenticchie
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Crêpe di farina di ceci
![Crepe di farina di ceci_def](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/04/Crepe-di-farina-di-ceci_def-scaled-1-e1701342846832-1024x440.jpg)
Mi piace preparare queste crêpe per il brunch della domenica, perché sono un po’ una via di mezzo tra una sontuosa pasta al forno e uno spuntino goloso. La besciamella al salmone, poi, le rende assolutamente irresistibili. Ci ho messo un po’ a trovare il giusto equilibrio tra salmone fresco e affumicato, ma adesso le proporzioni sono perfette!
Frisella di mare
![frisella-di-mare](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/07/Frisella-di-mare-1-scaled-1-1024x1024.jpg)
Ventaglietti salati
![ventaglietti-salati](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/04/DSC_1302-scaled-1-737x1024.jpg)
Rose-golose
![rose-golose](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/07/DSC48781-e1563266804660-1024x1024.jpg)
Hot dog in pasta
![Hot dog in pasta](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/04/Hot-dog-in-pasta-1024x1024.jpg)
Involtini di prosciutto
![Involtini di prosciutto](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/05/Involtini-di-prosciutto-e1701340831819.jpg)
Ho mangiato questi involtini a casa di Cristina una domenica a pranzo. La domenica è il giorno in cui mia sorella si mette ai fornelli e devo dire che i risultati sono notevoli.
Uova e pomodori ripieni
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Uova e pomodori ripieni: questa ricetta è davvero semplicissima e buona allo stesso tempo. Vi basteranno infatti pochi minuti e avrete preparato un antipasto di tutto rispetto! Ingredienti Per 6 persone: 6 uova 160 g di tonno sott’olio sgocciolato 50 g di maionese 12 pomodorini capperi q.b Procedimento Lessare le uova per 10 minuti. Passarle sotto […]