Cous Cous di gamberi, zucchine e arancia
Cous Cous di gamberi zucchine e arancia: questo piatto me lo sono inventata una domenica a pranzo, avevo invitato mia mamma e volevo stupirla con un gusto speciale… e ci sono riuscita! Ingredienti: 250g di cous cous 250g di gamberi sgusciati 3 zucchine medie 1…
Soufflè ricotta e arancia
Il soufflè ricotta e arancia è un dolce adatto a diversi momenti della giornata. Puoi infatti mangiarlo a colazione, merenda o come dessert dopo i pasti principali. Ingredienti: 600 gr ricotta (meglio se di pecora) 4 uova 1 cucchiaio di fecola 150 gr di zucchero…
Frittelle di ricotta e arancia
Queste frittelle le ho preparate per la prima volta questa estate in Sardegna. Il giusto dell’arancia e del miele è davvero buonissimo e si abbina benissimo con la frittura dorata dell’impasto preparato con formaggio. L’unica cosa che posso dirvi è che dovete provare queste frittelle……
