Asparagi con uovo poché

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Gli asparagi impanati sono una vera golosità. Questo è un piatto da chef che vi farà fare un figurone!

Tortilla di patate

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Invece della solita frittata italian style, vi voglio proporre la tortilla di patate: spessa, soffice, arricchita con la pancetta affumicata. Credo che potrà piacere anche voi! Ingredienti Per 6 persone: 500 gr di patate 150 gr di pancetta affumicata 3 uova 1 cipolla Olio extravergine Sale Procedimento In una padella rosolare la pancetta a pezzetti […]