Asparagi con uovo poché
![asparagi-croccanti](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC1542-1024x1024.jpg)
Gli asparagi impanati sono una vera golosità. Questo è un piatto da chef che vi farà fare un figurone!
Insalata con uovo pochè
![insalata-con-uovo-poche](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/02/insalata-con-uovo-poche.jpg)
Albero di Natale con lamponi
![albero-natale](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/12/Albero-Natale-e1701339925654-1024x546.jpg)
Cozze fritte con pangrattato
![cozze-fritte](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2019/07/4-e1701340455407.jpg)
Tortilla di patate
![tortilla-di-patate](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2017/01/tortilla-di-patate-scaled-1-731x1024.jpg)
Invece della solita frittata italian style, vi voglio proporre la tortilla di patate: spessa, soffice, arricchita con la pancetta affumicata. Credo che potrà piacere anche voi! Ingredienti Per 6 persone: 500 gr di patate 150 gr di pancetta affumicata 3 uova 1 cipolla Olio extravergine Sale Procedimento In una padella rosolare la pancetta a pezzetti […]