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18 Gen 2021

Tag: crudo

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Le facilissime

Focaccine certosa, crudo e rucola 

In collaborazione con Galbani italia Adoro le focaccine perché sono perfette per ogni momento della giornata. Per una super merenda, per un aperitivo sfizioso (e quando ne resta qualcuna, adoro mangiarle anche a colazione). Oggi le prepariamo insieme con Certosino Galbani, prosciutto crudo e rucola….

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Pasta e gnocchi

Mezze maniche squacquerone e rucola 

Io sono una vera patita della piadina, così ho provato a trasferire il gusto del ripieno della piada classica, cioè rucola, squacquerone e crudo, in una pasta. Un po’ folle, ma buonissimo! Ingredienti: mezze maniche 250 g 250 g di squacquerone 50 g di prosciutto…

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