I Krumiri sono i biscotti preferiti di Eleonora. Per questo mi diverto a prepararli con lei, ora poi ha imparato a usare la siringa da pasticcere!
In una ciotola mescolare le farine con lo zucchero e il burro fuso. Unire la vanillina un pizzico di sale e il lievito.
Aggiungere i tuorli e le gocce di cioccolato, quindi impastare velocemente il tutto.
Trasferire il composto nella siringa da pasticcere con il becco zigrinato. Formare delle strisce leggermente ricurve. Cuocere i biscotti a 180° per 15 minuti e lasciarli raffreddare prima di toglierli dalla teglia.
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