Tacchino ripieno

Una ricetta americana tradizionale che viene in genere preparata soprattutto per il Giorno del Ringraziamento… Ma io adoro farla il giorno di Natale. Ricordarsi sempre di prenotare il tacchino con largo anticipo… Così grande non si trova facilmente!

Involtini di tacchino ripieni

involtini-tacchino

Questi involtini di tacchino sono dolci, golosi e facilissimi da preparare! Un’ottima alternativa a chi non vuole mangiare l’agnello per Pasqua.

Pizza gourmet a spicchi

Pizza-Gourmet

Sempre più spesso si va alla ricerca di ristoranti o pizzerie che offrano varianti gourmet. Per restare in tema con la puntata di BakeOff Italia di oggi, vi svelo la ricetta della mia pizza gourmet da fare in casa!

Sta arrivando il mio nuovo libro!

Calcio e pepe. Insieme è meglio

«Siamo cresciuti, siamo diventati genitori, abbiamo trovato la nostra via nel lavoro, abbiamo lottato e pianto ma anche riso tantissimo. Perché ormai lo sappiamo da venticinque anni: insieme è meglio!»

In questo libro raccontano a due voci la loro storia, dal primo incontro nel 1996 fino al recente venticinquesimo anniversario di matrimonio. Aneddoti, incontri, viaggi, imprevisti, cambiamenti: Benedetta e Fabio ci fanno entrare nel loro mondo, svelando situazioni esilaranti, momenti felici, l’allegria del ménage famigliare, i traguardi raggiunti ma anche i momenti difficili superati insieme, lasciandoci l’eco di tante emozioni autentiche e di una passione condivisa per il sorriso.