Madeleine ai lamponi
Per una colazione molto francese… E un tocco in più! Ingredienti Per 12-15 madeleine: 3 uova 130 gr di zucchero 60 ml di panna fresca 20 gr di miele 200 gr di burro Scorza di un limone non trattato 200 gr di farina 10 gr di lievito per dolci 1 cestino di lamponi Procedimento Sbattere […]
Madeleine salate
Queste madeleine salate sono perfette per arricchire il cestino del pane. Morbidissime leggere, sono ottime anche per un picnic o un aperitivo. Se non avete le formine da Madeleine potete usare gli stampi da muffin! Ingredienti Procedimento Tritare il porro e stufarlo in padella con poco olio. Aggiungere i piselli ancora surgelati e due cucchiai […]