Vellutata di zucchine, porro e menta

Vellutata light di zucca e carote

Tortine di zucca e cannella

Questa è la tipica ricetta che si cucina in America il giorno di Halloween. Potete fare anche una sola torta utilizzando la stessa quantità di ripieno, ma solo una sfoglia di pasta brisée. Ps: I miei figli mangerebbero queste tortine tutti i giorni dell’anno.
Crostata di prugne e zenzero

Crostata di prugne e zenzero: una fragrante crostata ricoperta da una marmellata di prugne e zenzero.
Ravioli orientali con gamberi
