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Montanarine

Ecco le mie montanarine. Mitiche, semplici e golose! 

Il segreto per renderle ancora più irresistibili?! Usare solo ingredienti eccezionali! Come i dadini di mozzarella Santa Lucia.

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Pizza Capricciosa ?

Perché chiamarla capricciosa se in realtà la amano tutti? ?   Ecco la mia versione rigorosamente con pomodoro, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofini e il tocco perfetto della Bufalina Santa Lucia.

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Il mio ultimo libro

Contro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti.

150 nuove ricette alla scoperta del piacere dei sapori semplici per i piatti di ogni giorno e le delizie delle occasioni speciali.