Focaccine certosa, crudo e rucola
In collaborazione con Galbani italia Adoro le focaccine perché sono perfette per ogni momento della giornata. Per una super merenda, per un aperitivo sfizioso (e quando ne resta qualcuna, adoro mangiarle anche a colazione). Oggi le prepariamo insieme con Certosino Galbani, prosciutto crudo e rucola….
Carpaccio di polpo
Avete mai preparato il carpaccio di polpo in casa? È davvero semplicissimo, provatelo! Ingredienti: 1 polpo 2 foglie d’alloro pepe in grani q.b. rucola q.b. pomodorini 8-10 fiori di capperi q.b. olio sale Procedimento: Lessate il polpo (già pulito) in acqua con le foglie di…
Rose golose con bresaola
Rose golose: avete un aperitivo con amici e non sapete cosa preparare? Nessun problema, ho io la ricetta che fa al caso vostro! Queste rose golose non solo sono molto semplici da preparare, ma sono anche squisite e carinissime! Ingredienti (per 6 persone): 130 g…