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10 Lug 2020

Tag: prosciutto

Sbrisolona-salata
Torte salate

Sbrisolona Salata 

Sbrisolona salata: come si può intuire dal nome, questa è la mia versione salata del classico dolce mantovano. Io l’ho farcita con prosciutto cotto e formaggio, ma voi se preferite, potete utilizzare anche altri ingredienti! Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina…

cotechino
Le facilissime, Ricette

Cotechino in galera 

Il cotechino in galera è una ricetta tipica del cenone di fine anno! Un secondo piatto prettamente invernale, gustosissimo e caratteristico. Potete servirlo con delle lenticchie o come in questo caso, con il suo stesso sughetto! Ingredienti: cotechino 500 g 2 fette di fesa di…

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