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18 Giu 2019

Tag: pollo

Pollo allo sciroppo d'acero con basmati al lime
Ricette in famiglia

Pollo con basmati al lime 

Pollo allo sciroppo d’acero con basmati al lime: alternativa light al classico petto di pollo grigliato.  Ingredienti (per 4 persone):  700 g di pollo la spremuta di 2 arance 1 cucchiaino di paprika 2 rametti di rosmarino 2 lime non trattati 7-8 foglie di basilico…

pollo-al-curry
Bene in cucina, Etniche

Pollo al curry 

Ho provato a fare il curry per tanti anni senza mai ottenere risultati accettabili. Non che fosse cattivo, ma non sapeva di niente. Poi ho capito. La miscela di spezie con cui si fa il curry deve essere tostata in padella per rilasciare tutto il…

insalata-pollo-ananas
I piatti unici, Insalate

Insalata di pollo e ananas 

Chi dice che il petto di pollo è un piatto banale? Ecco un modo per preparare un’insalata gustosa e con un tocco estivo. Provare per credere! Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di pollo (a fettine) timo q.b. 1/4 di ananas 1 gambo di sedano…

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