Le uova sono sempre un’alternativa veloce e golosa per un menù dell’ultimo momento: questo piatto per me è una vera coccola. Ingredienti: 2 uova 150 g di passata di pomodoro 2 zucchine piccole 1/2 cipolla basilico q.b. peperoncino q.b. olio EVO q.b. sale q.b. Procedimento: Tritare…