Ecco le mie montanarine. Mitiche, semplici e golose!
Il segreto per renderle ancora più irresistibili?! Usare solo ingredienti eccezionali! Come i dadini di mozzarella Santa Lucia.
C’è una cosa che mette tutti d’accordo a tavola. La pizza margherita! Ecco la mia versione preparata con la Mozzarella per Pizza Santa Lucia. Ognuno ha i suoi segreti!
Penne al pesto piccante: questa pasta può essere gustata calda, ma è ottima anche fredda.
Ecco un’altra ricetta del mio nuovo libro “le ricette salvacena”. Morbida pasta per pizza farcita con acciughe fiori di zucca e mozzarella… Ho già l’acquolina in bocca! Piccolo trucchetto… Strizzate per bene la mozzarella in modo che durante la cottura, il latte non renda la pasta troppo molle.
Contro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti.
150 nuove ricette alla scoperta del piacere dei sapori semplici per i piatti di ogni giorno e le delizie delle occasioni speciali.
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