Vellutata light di zucca e carote
La vellutata light di zucca, carote e lenticchie rosse è la mia proposta di oggi! Una ricetta leggera e gustosa, un vero e proprio comfort food (soprattutto di inverno!) e per chi è attento alla linea è anche detox perché ci ho aggiunto un pizzico…
Zuppa autunnale con cavolo nero
Zuppa autunnale: con l’arrivo dell’autunno e delle prime ondate di freddo, adoro scaldarmi con una buonissima zuppa calda! Per questa ho usato zucca, cavolo nero, porro e lenticchie rosse. Che dire… Assolutamente da provare! Ingredienti: Un cespo di cavolo nero 400 gr di zucca pulita…
Polpo alla curcuma su crema di lenticchie
Polpo alla curcuma su crema di lenticchie: perfetto da gustare in ogni momento dell’anno. Questo polpo speziato alla curcuma è un secondo piatto sfizioso che sorprenderà i vostri ospiti! Ingredienti (per 4 persone): 1 polpo di circa 1,2 kg fresco o surgelato 300 g di lenticchie…
