Insalata Russa
š INSALATA RUSSAš Un classico natalizio! Ogni famiglia ha la sua variante e i suoi segreti. Vi presento la mia con un ingrediente speciale… il salmone! ā Ingredientiā 150 g di caroteā 150 g di piselli 400 g di salmone frescoā 500 g di patateā un cucchiaino…
Lonza all’ananas
š ā£ā£Lonza all’Ananasā£ā£: Uno dei miei piatti preferiti di Natale! Eā facile da preparare e vi farĆ fare un figurone.ā Ingredienti:ā 1 kg di lonza di maiale fette di bacon q.b.ā olio sale vino bianco q.b. 2 foglie di alloro spicchio di aglioā 1 cucchiaino di…
Capesante gratinate
Capesante gratinate: uno degli antipasti natalizi piĆ¹ diffusi e amati. Un piatto elegante e scenografico semplicissimo da realizzare! Ingredienti: Capesante 6 Pistacchi tritati 50 g Burro 50 g Arance 1 Pane grattugiato 50 g Sale Procedimento: Staccare le capesante dal guscio, lavarle accuratamente e riposizionarle…
