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17 Set 2020

Tag: funghi

vellutata-patate-funghi
Zuppe

Vellutata di patate e funghi 

Vellutata di patate e funghi: le vellutate sono un must dell’inverno. Sane, buone e leggere, sono la migliore alternativa alla pasta… E poi, quando fuori fa freddo, sono davvero piacevoli. A casa io le servo sempre con i crostini. È anche un ottimo sistema per…

Lasagne-ai-funghi
Pasta e gnocchi

Lasagne ai funghi 

Una gustosissima alternativa alle lasagne tradizionali! In questa ricetta i funghi la fanno da padrona… il successo è assicurato! Ingredienti: 4 fogli di lasagne pronte 30 g di funghi secchi 1 scalogno 200 g di funghi porcini anche surgelati 100 g di parmigiano per la…

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