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24 Ago 2019

Tag: calamari

cus-cus
Pesce

Cus cus di mare 

Cus Cus di mare: questa ricetta l’ho fatta durante le mie vacanze in Sardegna per un piacevole pranzo in famiglia! Un primo piatto fresco e saporito perfetto per l’estate! Ingredienti (per 4/6 persone): 500 g cus cus 2 kg di cozze 1 kg di vongole…

Pasta e gnocchi

Calamarata estiva 

Calamarata:  una ricetta a base di calamari e pomodorini che faccio molto spesso d’estate al mare. Di sicuro uno dei miei primi piatti preferiti! Ingredienti (per 4 persone): 1 cipolla rossa 500-600 g di calamari ½ bicchiere di vino bianco peperoncino q.b. 10 pomodorini 350…

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