Bocconcini in pasta fillo

Tortini di pasta fillo con cuore di mozzarella

Uova ripiene

Asparagi impanati con uova alla coque

Gli asparagi impanati sono una vera golosità, un piatto da chef che vi farà fare un figurone! Si tratta di una ricetta davvero facilissima e abbastanza veloce da fare. L’accostamento di uova e asparagi, poi, è davvero fenomenale!
Polpette di pesce

Queste polpette di pesce sono speciali, tritate il ripieno grossolanamente e assaporandole riuscirete a distinguere la consistenza dei calamari, delle cozze e di tutto quello che c’è dentro. Che bontà!
Spiedini di sedano

Questi spiedini sono davvero invitanti perché sono croccanti e morbidi nello stesso tempo!
Tartare vegetariana alle melanzane e feta

Questa padellata di melanzane è ottima anche come contorno oppure su una bella bruschetta!
Madeleine salate

Queste madeleine salate sono perfette per arricchire il cestino del pane. Morbidissime leggere, sono ottime anche per un picnic o un aperitivo. Se non avete le formine da Madeleine potete usare gli stampi da muffin! Ingredienti Procedimento Tritare il porro e stufarlo in padella con poco olio. Aggiungere i piselli ancora surgelati e due cucchiai […]