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13 Lug 2020

Tag: Antipasti

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Pesce

Polpette di pesce 

Queste polpette di pesce sono speciali, tritate il ripieno grossolanamente e assaporandole riuscirete a distinguere la consistenza dei calamari, delle cozze e di tutto quello che c’è dentro. Che bontà! Ingredienti: 300 g di misto mare surgelato 2 uova parmigiano o pecorino q.b. 2 patate…

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Ricette

Spiedini di sedano 

Questi spiedini sono davvero invitanti perché sono croccanti e morbidi nello stesso tempo! Ingredienti: 2 coste di sedano 120 g di manzo a fettine 120 g di pollo a fettine 60 g di bacon sale grosso semi di sesamo Per la salsa: 2 cucchiai di…

Madeleine-salate-bassa
Le facilissime, Ricette

Madeleine salate 

Queste madeleine salate sono perfette per arricchire il cestino del pane. Morbidissime leggere, sono ottime anche per un picnic o un aperitivo. Se non avete le formine da Madeleine potete usare gli stampi da muffin! Ingredienti: 160 g di farina 100 g di robiola 100…

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