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28 Gen 2020

Categoria: Senza categoria

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Insalate, Senza categoria

Cavolfiore alla curcuma 

Cavolfiore alla curcuma: L’idea mi arriva da Marco Bianchi, maestro della cucina sana! Vedrete che , cotte direttamente in forno, le cimette di cavolfiore saranno appetitose e croccanti come delle patatine! Ingredienti: 1 testa di cavolfiore 2 cucchiai di curcuma olio extra vergine di oliva sale…

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Dolci, Senza categoria

Crostata alle nocciole 

Crostata alle nocciole: questa crostata è davvero golosissima. Nocciole, crema di cioccolato e un leggero profumo di arancia la rendono davvero unica. Ingredienti (per otto persone): 1 rotolo di pasta brisée 200 g di cioccolato fondente tritato 80 g di farina di nocciole (in alternativa…

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Dolci, Senza categoria

Rose di mele con gelato 

Rose di mele: sapete quanto adori la semplicità… Infatti oggi vi porto una ricetta molto semplice a base di mele, ma non per questo meno buona! Ingredienti: Rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele 3 cucchiai di zenzero burro q.b. zucchero a velo q.b. cannella…

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Dolci, Senza categoria

Pumpkin Muffin per Halloween 

Halloween è quella festa in cui tutti preparano dolcetti e spaventosi travestimenti… Perché allora non unire le due cose? Questa è la mia versione di pumpkin muffin, ma voi potete “travestirli” come preferite! Ingredienti (per 6 persone): 200 g di polpa di zucca 1/2 bicchiere…

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Biscotti, Dolci, Senza categoria

Biscotti Vudù per Halloween 

Se state organizzando una festa per Halloween a casa vostra e non sapete cosa preparare, questi biscotti faranno al caso vostro. Potete prepararli delle forme che più vi piacciono… La mia preferita è la bambolina vudù! Ingredienti (per 4 persone): Per la pasta frolla: 250…

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Senza categoria

Sacher Torte 

La sacher è la prima torta che ho preparato in assoluto quando avevo 12 anni con la mia amica Claudia. Ricordo che eravamo super entusiaste perché volevamo presentarla ad un concorso. Devo dire che il risultato, dopo un pomeriggio intero di duro lavoro, era anche…

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