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18 Apr 2019

Categoria: Ricette

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Le merende

Madeleine ai lamponi 

Madeleine ai lamponi: per una colazione molto francese… e un tocco in più! Ingredienti (per 12-15 madeleine): 3 uova 130 gr di zucchero 60 ml di panna fresca 20 gr di miele 200 gr di burro Scorza di un limone non trattato 200 gr di…

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Le merende

Super Whoopie 

La super whoopie è la torta perfetta da fare se avete una festa di compleanno (magari dei vostri figli!) o anche da portare ad una festa. Golosissimo pan di Spagna al cacao con crema alle fragole. Vi prometto che conquisterete tutti gli invitati, dal più…

Reginette-agli-scampi-vertical-bassa
Pasta e gnocchi, Ricette

Reginette agli scampi 

Usando gli scampi surgelati questa ricetta non risulta particolarmente costosa, e di sicuro vi farà fare un figurone. Al supermercato io compro delle confezioni di scampi piccoli ma che vanno benissimo. Il segreto è spremere le teste nel sugo. È da lì che viene il…

Le facilissime, Ricette

Madeleine salate 

Queste madeleine salate sono perfette per arricchire il cestino del pane. Morbidissime leggere, sono ottime anche per Un picnic o un aperitivo. Se non avete le formine da Madeleine potete usare gli stampi da muffin Ingredienti: 160 g di farina 100 g di robiola 100…

I grandi classici, Ricette

Gnocchi con asparagi 

Se avete un po’ di pazienza e volete gustare qualcosa di davvero unico, provate a fare gli gnocchi con dento gli asparagi. Una vera delizia. Ingredienti 700 g di patate 300 g di asparagi 250 g di farina 2 tuorli Burro qb Grana qb Sale…

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