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31 Mag 2020

Categoria: Le merende

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Dolci, Le merende

Torta di mele e rosmarino 

La torta di mele è un classico nelle nostre cucine, chi non l’ha mai fatta!? Questa volta per renderla più particolare ho deciso di aggiungere del rosmarino! Cosa ne pensate? Ingredienti (per 8 persone) 3 mele 230 g di farina + q.b. per le mele…

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Dolci, Le merende

Ciambella alla ricotta 

Ciambella alla ricotta: quando resto in casa mi diverto e rilasso tanto pensando a ricette nuove da sperimentare e poi, da far provare in famiglia o agli amici. Ecco perché mi sono dilettata con questa ciambella alla ricotta. A volte lavorare la ricotta può sembrare…

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Le merende

Soufflè ricotta e arancia 

Il soufflè ricotta e arancia è un dolce adatto a diversi momenti della giornata. Puoi infatti mangiarlo a colazione, merenda o come dessert dopo i pasti principali. Ingredienti: 600 gr ricotta (meglio se di pecora) 4 uova  1 cucchiaio di fecola 150 gr di zucchero…

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Le merende, Per stuzzicare, Ricette in famiglia

Ventaglietti salati 

Ventaglietti salati: Quando preparo una cena mi piace molto curare anche l’aperitivo, che è uno dei momenti più importanti della serata. Quando gli ospiti arrivano, si scambiano le prime chiacchiere e cominciano a rilassarsi, è bello offrire loro qualcosa di goloso come questi ventaglietti. Sono…

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Dolci, Le merende, Ricette in famiglia

New York cheesecake 

New York Cheesecake: sono anni che preparo questa cheesecake classica e, senza voler peccare di superbia, mi sento di poter dire che è la più buona che io abbia mai assaggiato! Tra l’altro questo dolce l’ho presentato qualche anno fa al cospetto di alcuni dei…

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Bene in cucina, Le merende, Per stuzzicare

Piadatorta di mele con gelato 

Piadatorta di mele: un nome che incuriosisce, ma sicuramente un gusto che conquista. Di solito quando pensiamo alla piadina ci viene in mente sempre una ricetta salata, questa volta voglio stupirvi con una preparazione creativa e soprattutto avete la possibilità di seguirmi passo passo direttamente…

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Le merende

Choco berry pie 

Choco berry pie: una torta buonissima nella sua semplicità. Da servire a merenda, ma perfetta anche per il dessert! Ingredienti (per 6 persone): Per la frolla 100 gr di farina 00 100 gr di farina integrale 80 gr di zucchero 100 gr di burro 1…

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