Crumble alla crema di nocciole
Crumble alla crema di nocciole: ho provato e riprovato a fare questa torta finché non è venuta meravigliosamente, proprio come volevo io. Frolla di nocciole con crema di nocciole e ricotta, ricoperto con un dolce croccante. Una torta davvero deliziosa, anzi una vera poesia! Ingredienti…
Torta di mele al mascarpone
Torta di mele al mascarpone: non ricordo chi mi ha regalato questa ricetta, ma una cosa è certa: questa torta di mele è diventata un must delle nostre colazioni più golose. Ingredienti (per 6-8 persone): 4 mele 1 limone 3 uova 140 gr di zucchero…
Pane alla cannella
Questo pane alla cannella è stato una vera rivelazione: avevo un po’ di perplessità iniziali per la quantità di cannella prevista m, ma quando l’abbiamo assaggiato, mi sono ricreduta completamente. Ingredienti (per 8 persone) 450 g di farina 60 g di zucchero 60 g di…
