Iscriviti alla Newsletter

* Rimani sempre aggiornato sulle ultime news e ricette di Benedetta Parodi.

18 Apr 2019

Categoria: Ricette

pollo-al-curry
Bene in cucina, Etniche

Pollo al curry 

Ho provato a fare il curry per tanti anni senza mai ottenere risultati accettabili. Non che fosse cattivo, ma non sapeva di niente. Poi ho capito. La miscela di spezie con cui si fa il curry deve essere tostata in padella per rilasciare tutto il…

choco-berry-pie
Le merende

Choco berry pie 

Choco berry pie: una torta buonissima nella sua semplicità. Da servire a merenda, ma perfetta anche per il dessert! Ingredienti (per 6 persone): Per la frolla 100 gr di farina 00 100 gr di farina integrale 80 gr di zucchero 100 gr di burro 1…

tacos-con-gamberi
Etniche, Per stuzzicare

Tacos di gamberi 

Tacos di gamberi: se amate lo street food e la cucina messicana, questa ricetta sarà irresistibile. Croccanti tortillas di mais farcite con gamberi e un’insalata di avocado e pomodoro, reso ancora più saporito grazie all’aggiunta della cipolla rossa e del sapore fresco del lime. Il…

mini-quiche-alle-verdure
Per stuzzicare

Mini quiche alle verdure 

Mini quiche alle verdure: un antipasto o uno stuzzichino perfetto per chi ama qualcosa di semplice, e allo stesso tempo bello da vedere. Eh sì, i rotolini di verdure si trasformano in vere e proprie roselline. Insomma, gusto con un tocco di eleganza in più,…

torta-al-mango
Etniche

Torta al mango 

Questa torta al mango è facilissima da preparare e soprattutto si prepara con lo stesso procedimento di una torta rovesciata. Una torta un po’ esotica, che conquista con il suo gusto fresco ed estivo (grazie al mango, che deve essere maturo!). Ingredienti: 3 uova 200…

WordPress Theme built by Shufflehound. © 2019 Benedetta Parodi - All rights reserved / Developed by Realize Networks Via Pier Candido Decembrio, 28 - 20137 Milano. P.IVA 06289710961