Biscottini di pan di zenzero
I biscottini di pan di zenzero, gingerbread, sono un must per il periodo natalizio. Oltre che buoni da mangiare, possono diventare delle graziose decorazioni natalizie… Iniziamo? Ingredienti per l’impasto (per 10 persone): 100 g di zucchero di canna 125 g di burro 110 g di…
Muffin alla mela e cannella
Muffin alla mela e cannella: questa è una delle ricette del mio nuovo libro “Le Ricette Salvacena”, semplice e veloce da preparare, oltre ad essere molto versatile, infatti questi muffin possono essere consumati per colazione, merenda e se volete anche come dolce dopocena! Ingredienti: 250 g…
Crostata alle nocciole
Crostata alle nocciole: questa crostata è davvero golosissima. Nocciole, crema di cioccolato e un leggero profumo di arancia la rendono davvero unica. Ingredienti (per otto persone): 1 rotolo di pasta brisée 200 g di cioccolato fondente tritato 80 g di farina di nocciole (in alternativa…
Torta Nuvolina leggera
Questa torta è chiamata Nuvolina perché è davvero leggerissima sia nel gusto sia nell’apporto calorico. Questa leggerezza, però, non va affatto a discapito del gusto. Torta ideale da mangiare anche a colazione! Ingredienti: 240 g di zucchero 200 g di farina 100 g di fecola…
Rose di mele con gelato
Rose di mele: sapete quanto adori la semplicità… Infatti oggi vi porto una ricetta molto semplice a base di mele, ma non per questo meno buona! Ingredienti: Rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele 3 cucchiai di zenzero burro q.b. zucchero a velo q.b. cannella…
Sbriciolata alla ricotta
Sbriciolata alla ricotta: un dolce semplice e veloce da realizzare! I vostri ospiti la adoreranno grazie ai sui ingredienti gustosi e genuini! Ingredienti: Per la Base: 300 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro sale q.b. 1 bustina di vanillina 1…
Torta cannolo con gocce di cioccolato
Torta Cannolo: avete mai provato i cannoli? Immagino di si e sono davvero buonissimi. In questa versione potete anche utilizzarli come torta di compleanno! Ingredienti: 250 g di cannoli 110 g burro fuso 700 g ricotta fresca 250 g zucchero a velo 200 g panna…
Pumpkin Muffin per Halloween
Halloween è quella festa in cui tutti preparano dolcetti e spaventosi travestimenti… Perché allora non unire le due cose? Questa è la mia versione di pumpkin muffin, ma voi potete “travestirli” come preferite! Ingredienti (per 6 persone): 200 g di polpa di zucca 1/2 bicchiere…
Crostata al cioccolato e mascarpone
Crostata al cioccolato e mascarpone: basta dare un’occhiata agli ingredienti per capire quanto buona sia questa crostata. Mascarpone, ricotta e cioccolato sono un mix davvero irresistibile! Ingredienti: 500 g di frolla all’olio 250 g di ricotta 250 g di mascarpone 100 g di cioccolato fondente…
Dita di strega morbide
Per Halloween non potevano sicuramente mancare le dita di strega. Squisiti rotolini di pane ripieni di marmellata di fragole, pronti per spaventare i vostri ospiti durante la festa più paurosa dell’anno! Ingredienti: 1 fetta di pane da tramezzini senza crosta marmellata di fragole q.b mandorle…
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