I cucciolini sono dei biscotti farciti di panna e gocce di cioccolato che, una volta raffreddati, saranno una merenda perfetta per i vostri bimbi: dei mini-gelati facili e veloci da fare, d’effetto e buonissimi!

Ingredienti (per 2 persone)

  • 250 gr di panna fresca
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 100 gr di gocce di cioccolato
  • biscotti secchi rettangolari qb

Procedimento:

Versate la panna fresca ben fredda in una ciotola e con l’aiuto di una planetaria o di uno sbattitore, fate montare la panna mescolando sempre nello stesso verso. Quando avrete ottenuto la consistenza desiderata, incorporate lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato mescolando bene con una spatola.

Farcite i vostri biscotti secchi con il composto creato e lasciate riposare in freezer per qualche ora.