Nuove sfide e un sito tutto nuovo!

Benedetta_natale

Nuovi libri, nuovi programmi e anche….  un nuovo sito!
Un contenitore in cui troverete moltissime ricette, alcune prese dai miei vecchi libri, e finalmente disponibili a tutti, altre completamente nuove, tutte suddivise in diverse e pratiche categorie. Per chi conosce i miei libri non sarà certo una novità, ma non mancheranno le sorprese. Ho ideato nuovi menù a tema, perfetti per trovare il piatto giusto per ogni occasione.

Non solo: nel mio nuovo sito c’è anche il mio diario. Qui troverete tutte le novità: le ricette, certo, ma anche i mie appuntamenti, le mie passioni, la mia famiglia, quello che mi accade quotidianamente. Sono pronta a ricevere i vostri consigli e suggerimenti. Tenterò anche di darvene e di rispondere alle vostre domande o curiosità.

Io sono carichissima per questo nuova sfida. E voi?

Ormai ci siamo: Bake Off Italia su Real Time

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Ci siamo! Stasera inizia Bake off. Sono emozionatissima. Bake off è un programma nuovo dove  i concorrenti, appassionati di pasticceria, si cimenteranno nella preparazione di torte via via sempre più complesse,  e verranno giudicati da una giuria.  Mi sono divertita un mondo a presentarlo e credo che vi piacerà molto. Aspetto impaziente i vostri commenti.

Stasera alle 21.10 su Real Time.

E’ Pronto

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Finalmente “E’ Pronto”. E’ questo il titolo del mio ultimo libro,  dove troverete 250 nuove ricette, tutte sfiziose e veloci. Sono quelle che definisco le ricette salvacena.

Una lista di antipasti, primi, secondi e dolci, suddivisi in base al tempo di preparazione. Si va dai piatti superveloci, che hanno bisogno di 15 minuti per essere cucinati (più o meno il tempo di cottura di un piatto di pasta), ad altre ricette che possono essere realizzate in 30 minuti, fino a  piatti più elaborati, ideali per chi ha più di tempo a disposizione. In ogni caso il successo è assicurato.

Nel libro troverete anche indici per ingredienti, per rintracciare in un attimo la ricetta che fa al caso vostro, sia per il tempo che avete a disposizione, sia in base a quello che avete in frigorifero.

Tutte le ricette sono arricchite da foto che ho scattato io mentre preparavo i piatti. E’ stato un lavorone, ma sono davvero fiera del mio ultimo libro! Che ne pensate?